Fruchtaufstriche

Seitdem ich das Cafè habe, packt mich die Leidenschaft für wunderbare Leckereien, die man aus den verschiedensten Früchten und Gewürzen zaubern kann. Ob fruchtig herb, samtig weich oder frisch und frech …für jeden ist etwas dabei. Wir stellen die Aufstriche noch ganz traditionell her. Jede Sorte wird von uns mit Hand im Topf so lange gerührt, bis der Duft die ganze Küche erfüllt. Um den Geschmack der Früchte richtig zu kosten, setzen wir keine künstlichen Geschmacksverstärker oder Zusatzstoffe bei. Gerne nehmen wir aber einzelne Gewürze, Kräuter oder andere Komponenten, um den Geschmack der Früchte zu unterstreichen.